Von Seelze ist es nicht weit zum "Steinhuder Meer" und dem angrenzenden Naturpark. Hauptattraktionen des 8 km langen und 4,5 km breiten Sees sind die beiden Inseln – die Badeinsel Steinhude mit breitem Sandstrand und die bereits im 18. Jh. angelegte, künstliche Insel, auf der die Festung Wilhelmstein (1765-67) steht. Das einst beschauliche Fischerdorf Steinhude wartet gleich mit drei kleinen Museen auf, dem Fischer- und Webermuseum, dem Spielzeug- und Kinderweltenmuseum und dem Insektenmuseum mit Schmetterlingsfarm. Der 310 qkm große Naturpark Steinhuder Meer zieht sich rund um den See und ist geprägt von Wald, Wiesen und weiten Mooren, die zahlreichen gefährdeten Vogelarten als Brutplätze dienen. Das Infozentrum in Steinhude bietet Wanderkarten und Führungen an.
