An der ca. 320 km langen "Westfälischen Mühlenstraße" zwischen Lübbecke und Minden liegen 41 restaurierte und voll funktionsfähige Wind-, Wasser-, Ross- und Schiffmühlen. Eine davon ist die Königsmühle aus dem Jahr 1748 im Lübbecker Ortsteil Eilhausen. Sie hat einen aus Sandsteinen gemauerten runden Mühlenturm und gehört damit zum Typ der Holländerwindmühlen. Hier finden von Mai bis Oktober Mahl- und Backtage statt, an denen man frisch gebackenes Brot und Kuchen aus der Mühle genießen kann. Im Ortskern von Lübbecke gibt es eine Reihe von historischen Gebäuden zu entdecken, darunter die St. Andreas-Kirche, deren Ursprünge in das 12. Jh. zurückreichen, und das alte Rathaus, das 1709 nach einem Brand neu errichtet wurde.
