Breisach blickt auf eine mehr als 2000-jährige Geschichte zurück. Schön ist der Aufstieg über die gepflasterten Gassen mit Blick auf zauberhafte kleine Haus- und Weingärten. Hoch oben auf dem Münsterberg thront das romanisch-gotische St.-Stephans-Münster, das Wahrzeichen Breisachs. Erbaut wurde es im 12./14. Jh. und birgt zwei Schätze: den über 11 m hohen meisterhaften Hochaltar aus Lindenholz (1525) sowie an der Westwand das Fresko "Weltgericht" von Martin Schongauer. Vom Münsterplatz reicht der Blick von der französischen Festungsstadt Neuf-Brisach bis zu den Vogesen und über die mittelalterlich anmutende Dachlandschaft der Stadt bis zu den bläulich schimmernden Schwarzwaldhöhen. Ein Erlebnis ist eine Kellertour mit Weinprobe im Badischen Winzerkeller, der größten Genossenschaftskellerei Europas.
