Das älteste sakrale Bauwerk Schönebecks, die St.-Jakobi-Kirche, liegt in der Altstadt. Die dreischiffige Basilika wurde im frühen 13. Jh. aus Bruchsteinen erbaut. Den Stadtteil Bad Salzelmen prägen die weithin sichtbaren Türme der St.-Johannes-Kirche (1430). Das Schalom-Haus, die ehemalige jüdische Synagoge aus der Gründerzeit, diente nach seiner Einweihung 1877 sechs Jahrzehnte lang der jüdischen Gemeinde. Das Gradierwerk im Kurpark von Bad Salzelmen ließ der preußische Staat 1756-65 bauen, um den Salzgehalt der Sole in unmittelbarer Nachbarschaft der Elmener Solequellen zu erhöhen.
