Nach einer großen Sturmflut im Jahr 1134 wurde Noord-Beveland komplett eingedeicht. Am 5. November 1530 überspülte die Sankt-Felix-Flut (Sint-Felixvloed) noch einmal die gesamte Insel – nur der Kirchturm von Kortgene ragte noch aus dem Wasser. An den Kirchturm wurde später ein neues Kirchenschiff angebaut. Das Gebiet, das durch die St.-Felix-Flut überschwemmt worden war, bildet heutzutage einen idealen Boden für die Krustentierkulturen in Zeeland. Muscheln können an den Lagen harten Moorbodens ihren Sand und Schlick einfach loswerden. Das Gebiet ist daher ausgezeichnet geeignet für das "Verwässern" (sandfrei machen) von Muscheln.
